Suka makan soto atau Coto? Kali ini saya bagikan informasi tempat makan Coto Makassar yang enak di apartemen Kalibatacity Jakarta Selatan.
Letak kios Coto Makassar ini ada di tower Cendana. Tower Cendana berada paling belakang dan disudut dari kompleks apartemen ini.
Nama pemilik warung ini adalah Daeng Pata. Masih muda dan berasal dari Makassar.
Coto Makassar racikan Daeng Pata sangat enak kuahnya. Disajikan di mangkok dengan porsi yang cukup mengenyangkan.
Kuah kental Cotonya mengandung sedikit minyak, ada rasa kacang tanah, daun bawang dan bumbu khas lainnya.
Menu Coto Makassar ada 2 pilihan di tempat ini. Campur dengan isi jeroan juga dan daging. Pilihan lainnya adalah daging saja.
Sebagai karbohidrat nya adalah 2 buah ketupat nasi yang dibungkus dengan daun kelapa. Sangat khas. Bumbu kuah Coto belum ditambahkan garam dan sambal. Jadi teman-teman bisa menambahkan sendiri bumbu tersebut sesuai selera.
Bagi yang suka kuliner Coto, silahkan mampir ke Kalibatacity apartemen. Selamat menikmati Coto Makassar yang lezat ini. Harga Rp. 35.000/porsi saat artikel ini saya tulis.
Salam kuliner.
enak
BalasHapus